爱喝豆浆、爱吃黄豆的女人不显老，这不是不无道理的。黄豆富含各种人体必需的维生素以及多种人体不能合成但又必须的氨基酸，被赋予“植物肉”、“绿色的乳牛”、“豆中之王”等美誉。对女人而言，黄豆是不可多得的美容佳品，因为其滋养卵巢、延缓衰老，价钱嘛当然是很亲民啰。
1、延缓衰老 美容护肤
黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙，有效防止雀斑和皱纹的出现。
2、保护卵巢
黄豆中的异黄酮从植物中提取，与雌激素结构相似，可以很好的弥补中年女性雌性激素分泌不足，从而起到保护女性卵巢的作用。
3、防治更前期综合征
此外，黄豆中的异黄酮可以促使更年期女性的内分泌达到平衡，有效防治更年期综合征。
4、改善骨质疏松
黄豆中的异黄酮可以调节骨代谢，防止钙等矿物元素从骨骼中流失，对于更年期妇女的骨质疏松症状有很好的效果。
黄豆不仅仅是女人的圣药，它的功效还有很多，比如从中医的角度而言，黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效。坚持每周喝上2、3次豆浆，为你的身体加分吧。
